Este año, Hanukkah se extenderá hasta mediados de diciembre, comenzando con la puesta del sol el 12 de diciembre de 2017 y terminando el 20 de diciembre de 2017. Tradicionalmente, la primera vela de la menorah se enciende al atardecer de la primera fecha, que siempre cae en el día 25 del mes de Kislev en el calendario judío. Según Chabad.org, durante los próximos años, las siguientes fechas son las fechas de inicio y finalización de Hanukkah:
2017: 12 al 20 de diciembre
2018: del 2 al 10 de diciembre
2019: del 22 al 30 de diciembre
2020: del 10 al 19 de diciembre
Algunas de las tradiciones de Hanukkah incluyen alimentos específicos como el sufganiot, que son donuts de Hanukkah; latkes de patata, que son panqueques de patata; mandelbrot, que es algo así como un biscotti; y rugelach, que es una masa de croissant con una variedad de opciones para rellenos. Vea algunas recetas para representar cada uno de los alimentos tradicionales a continuación. Si desea verificar alguno de ellos, haga clic en el título del plato.
Sufganiot fresa
Latkes clásicos de papa
Mandelbrot de mamá
Las mejores galletas de Rugelach
Dreidels, que son tops de cuatro lados utilizados para jugar juegos de azar, también se ven a menudo en las celebraciones de Hanukkah. Cuando se trata de encender la Menorá, la primera noche tiene una bendición adicional que se establece. Dice, “Baruch Atta adonai eloheinu melekh ha’olam shehecheyanu vekiyy’manu vehiggi’anu lazman hazeh.” La traducción de esto es: “Bendito eres, Señor nuestro Dios, Rey del universo, Quien nos ha guardado en vida, nos sostuvo y nos trajo a este momento “. Una vieja canción que a menudo se canta en las vacaciones es” I Have a Little Dreidel “, mientras que” The Chanukah Song “de Adam Sandler se ha convertido en una canción famosa también.