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Este miércoles 06 de mayo, Adele se convirtió en tendencia en Twitter después de dar a conocer una fotografía en donde mostraba su radical cambio de peso. La publicación contó con más de 7 millones de “Likes” y alrededor de 178 mil comentarios de reacciones, entre las que destacan las de Chrissy Teigen, Oprah y Rita Wilson.
La cantante de 32 años de edad perdió alrededor de 100 libras, según Page Six. Adele aún no se ha pronunciado sobre la publicación, pero múltiples reportes reseñan que la estrella le atribuye su pérdida de peso a la dieta sirtuina.
Permite vino y café
Sirtuinas son proteínas que se encuentran en el cuerpo y que regulan el metabolismo y la inflamación. De acuerdo con el sitio web de esta dieta, la describen como una dieta basada en el manejo del peso a través del ADN y soluciones de belleza.
Healthline señala que los 20 principales alimentos sirtuinas serían: Kale, vino rojo, fresas, cebollas, soya, perejil, aceite de oliva extra virgen, chocolate oscuro, té verde de matcha, granos de alforfón, curcuma, nueces, rúcula, chiles, apios, dátiles de medjool, achicoria roja, arándanos azules, alcaparras y café.
El plan de dieta va desde la primera semana que requiere que limites la ingesta a 1000 calorías por día, beber tres jugos verdes de sirtuinas y dos comidas ricas en sirtuinas al día.
Durante la segunda semana, la ingesta puede pasar a las 1500 calorías por día. Además de eso, deberás beber dos jugos verdes de sirtuinas y dos comidas ricas en sirtuinas al día.
Según la revista Marie Claire, no hay un plan fijo a largo plazo, se trata de ajustar tu estilo de vida para incluir alimentos sirtuinos en la medida de lo posible, esto te hará sentir más saludable y energético.
A las personas comprometidas con la dieta también se les recomienda completar 30 minutos de actividad física durante cinco días a la semana.
Algunas celebridades que son conocidas por implementar esta dieta en su estilo de vida son Joddie Kidd,Lorraine Pascale y Sir Ben Ainslie.
Existen dudas sobre los efectos a largo plazo
El nutricionista Rob Hobson declaró a Marie Claire que la suspensión abrupta de algunos alimentos puede ser peligroso. Él mencionó: “La idea de cambiar a tus genes de delgadez no está respaldado por fuertes investigaciones. La dieta sirtuina ante todo es bien restrictiva en términos de comidas y calorías, lo cual la hace difícil de cumplir. Tampoco existe evidencia que sugiera que esta sea la forma más efectiva de perder peso comparado con otras dietas de calorías controladas.”
Adrienne Youdim, la directora del Centro de Pérdida de Peso de Beverly Hills, comentó a la revista Shape que mientras los fundadores de la dieta conducen a una experiencia que demuestra la pérdida de peso regular de siete libras en siete días, esto no es necesariamente un medidor confiable. “Las afirmaciones son bastantes especulativas y extrapolares de los estudios que están basados en organismos simples (como la levadura) en un nivel celular. Lo que sucede a nivel celular no se puede comparar a lo que ocurre en el cuerpo humano a nivel completo.”
En 2017, reporteros de People probaron la dieta ellos mismos. Una reportera que se sometió a la dieta aseguró que sufrió hambre extrema mientras estaba en la dieta. Ella comentó: “Si eres inmune al hambre y de verdad disfrutas los jugos verdes, ve por ella y pruébala (y chequea con tu doctor de antemano). Si eres más como yo, omite la primera semana, y ve directamente a la segunda semana. Pero si disfrutas tus tres completas y excelentes comidas diarias. Mejor puedes pretender ser Adele.”
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