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Los mejores cócteles para enamorar en San Valentín ó Día de los Enamorados 2018

¡El Día de los Enamorados se aproxima!  y ya sea que estés planeando una velada romántica con esa persona especial o celebrando con amistades en una cena, es fácil enamorarse con estas recetas de bebidas fáciles de preparar.

Elevar la celebración de San Valentín,  será  una divertida tarea con estas opciones que tienen como base  Tanqueray No. TEN, Johnnie Walker y Tequila Don Julio.

Apunta los ingredientes y la preparación de los expertos Eric Ribeiro, Daniel Bautista y Ben Scorah, para que te luzcas, en  una noche perfecta!

  1. Rose for a Rose, creado por Eric Ribeiro

Tanqueray Rose for a Rose:

Ingredientes:

1.25 oz. de Tanqueray No. TEN

½ cucharadita de agua de rosas

3 oz. de Fever-tree Elderflower Tonic

 Preparación: Agrega todos los ingredientes en una copa llena de hielo picado.

Para decorar: Pétalos de rosa, frambuesas y fresas.

  1. Cherry Crush creado por el bartender latino de Johnnie & Co., Daniel Bautista

Cherry Crush/ Shannon Sturgis

Ingredientes:

1.25 oz. de Johnnie Walker Red Label

1/4 oz.  de licor Maraschino

3/4 oz.  de jugo de limón

1 ½ oz. de puré de higo*

 Preparación: Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agita y cuela dos veces en un vaso corto lleno de hielo picado.

Para decorar: una rebanada de higo y hoja de salvia

Preparacion para el Puré de jengibre e higo:

Hierve azúcar y agua en un sartén mediano sobre fuego medio-alto, revolviendo para disolver la azúcar. Agrega el jengibre, la salvia y los higos hasta hervir. Retira del fuego, cuela las hiervas y déjalas filtrándose por 30 minutos. Cuela el jengibre y colócalo en la licuadora.

  1. The Rose Quartz creado por Ben Scorah

Shannon Sturgis Rose Quartz

  1. Ingredientes:

1 oz. de Tequila Don Julio Blanco Infusionado con bayas de goji y pétalos de rosa*

8 oz. de agua mineral

1 chorrito de agua de rosas

Pétalos de rosa y polvo de bayas de goji para decorar

Preparación: Agrega el Tequila Don Julio Blanco y el agua de rosas infusionadas a un vaso alto y revuelve. Agrega hielo a un vaso tipo Collins. Agrega el agua mineral al vaso. Revuelve lentamente para mezclar todos los ingredientes.

Para decorar: Pétalos y una pizca de polvo de bayas goji.

 *Datos para la infusión: Agrega una botella de 750ml de Tequila Don Julio Blanco, 6-8 pétalos de rosa comestibles y 2 oz. de bayas goji en un recipiente cubierto. Deja reposar en un área fresca entre 2 días y una semana.

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El Día delos Enamorados o San Valentín está cerca y de seguro querrás acompañar esa velada especial con bebidas que "destilen amor". Prepáralas en casa con ayuda de tres expertos en cócteles.