Nos quedan cinco chefs en “ Top Chef ” temporada 23 en Bravo , y parece que celebrarán esta noche en Asheville. El viaje por las Carolinas continúa esta noche en “Top Chef” 2026, mientras exploran la devastación del huracán Helene. Luego es hora de celebrar a aquellos que perseveraron. Mira todo lo que sucede con nosotros durante nuestro resumen en vivo de “Top Chef” 2026 y ve quién fue eliminado en “Top Chef” esta noche con nosotros.
Celebración de los Apalaches en ‘Top Chef’
Para el episodio de esta noche , los chefs harán una parada en Asheville de camino de regreso a Charlotte. No tomarán un Desafío Rápido esta noche. En cambio, explorarán la ciudad con la anfitriona local y ex concursante de “Top Chef”, Ashleigh Shanti. Después de ver la devastación del huracán Helene, los chefs organizarán un evento de una sola noche para 200 miembros de la comunidad que han ayudado en los esfuerzos de restauración.
La presión es alta, ya que nadie quiere ser eliminado tan lejos en la competencia. Tenemos $250,000 en juego para el ganador de la temporada 23 de “Top Chef”. ¿Quién se queda y quién se va a casa en “Top Chef” esta noche? ¡Sigue nuestro resumen en vivo a continuación!
ADVERTENCIA: SPOILERS A CONTINUACIÓN: ESTE RESUMEN EN VIVO SE ACTUALIZARÁ DURANTE TODO EL EPISODIO, ASÍ QUE NO SIGAS LEYENDO SI NO QUIERES LEER SPOILERS.
Resumen en vivo del 25 de mayo – Semana 12
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Comienza la semana 12
Tenemos la reunión de chefs y estamos hablando sobre la competencia. Entonces vemos aparecer a Kristen, ¡ya que les trajo donas! Kristen dice que regresarán a Charlotte, pero harán un desvío a Asheville. Aquí fue donde el huracán Helene impactó el año pasado, así que han estado reconstruyendo la ciudad. Debido a eso, no habrá Desafío Rápido.En cambio, recorrerán la ciudad y todo lo que han estado haciendo.
Luego, para el Desafío de Eliminación de esta noche, crearán un plato que incluya al menos dos ingredientes de los Apalaches. Los chefs trabajarán para servir a 200 miembros de la comunidad que han estado trabajando para restaurar la ciudad.
Tiempo con la ex concursante de ‘Top Chef’
Los chefs se dirigen a Asheville, donde se reúnen con la ex concursante de “Top Chef”, Ashleigh Shanti. Ella comparte con ellos diferentes ingredientes de los Apalaches para mostrarles esta cultura y comida. A los chefs les encanta la zona.
Luego se dirigen a otro restaurante, donde obtienen más comida de los Apalaches. Todo esto se ve bien.
Ashleigh luego lleva a los chefs a dar un paseo por la ciudad. Mostrando los lugares que fueron dañados y cómo han estado reconstruyendo. Llegan al lugar final, The Market Place. ¡Han estado abiertos por 46 años! Es hora de disfrutar aún más comida de los Apalaches.
Por ganar la semana pasada, Sherry puede elegir dos ingredientes de los Apalaches de la despensa. Puede usar esos ingredientes esta noche, y luego estarán fuera del alcance del resto de los chefs, ¡así que ninguno de ellos puede usar los mismos! Ella decide elegir los frijoles de octubre y el chow chow.
Tiempo de compras y cocina
Los chefs se dirigen a Whole Foods para hacer algunas compras. Tenían presupuestos de $300, pero 200 personas para las que cocinar. Todos obtienen su comida, así que es hora de esperar.
Luego, los chefs se dirigen a la cocina y tienen tres horas para preparar sus platos. A Sherry le encantan los frijoles de octubre y está emocionada de que aparezcan en su plato. Laurence está haciendo su propio pan, pero no está seguro de si tendrá suficiente tiempo.
Quedan aproximadamente dos horas para cocinar, cuando Ashleigh y Tom Colicchio entran para ver cómo lo están haciendo los chefs. Tienen que cocinar para 200 personas, así que los chefs están sintiendo la presión.Están tratando de preparar todo para el día siguiente.
Rhoda está haciendo repollo relleno y quiere prepararlo esta noche. Sin embargo, eso no sucedió y no está segura de poder terminarlo al día siguiente.
¡Llegó el día de la fiesta
Es hora del evento de una sola noche para los 200 miembros de la comunidad. Se dirigen al evento, que es en The Union Exchange. Está en medio del bosque y los chefs ahora tienen 90 minutos para cocinar antes de que comience el servicio en la temporada 23 de “Top Chef”
Rhoda está cambiando de hacer rollos de repollo individuales a un rollo largo y cortarlos en trozos para ahorrar tiempo. Están afuera y hace calor. Sieger es el único que está haciendo un plato frío, por lo que hay presión sobre él para mantener su plato intacto con el calor.
El tiempo se está agotando, ya que los invitados y los jueces están comenzando a llegar. Los platos están listos y las filas han llegado para comenzar a comer.
Servicio y degustación
Los invitados y los jueces han llegado. El servicio ha comenzado, así que pronto tendremos comentarios de los jueces. Los chefs definitivamente están teniendo dificultades, ya que 200 platos son muchos para servir. Están tratando de mantenerse al día, pero ahora los jueces se están abriendo paso:
- Jonathan – Tom dijo que está bueno. El pastel de cangrejo está bien cocinado, pero es todo ácido. No hay grasa, pero lo están terminando.
- Sherry – Es un plato agradable y creativo. Hizo un buen trabajo con el pastel de frijoles y lo resaltó. Les encantó que insertara su propia cultura en el plato. Les encantó el chow chow.
- Laurence – Dijeron que la mayonesa está deliciosa. Es un gran sándwich de bagre. Tom dijo que lo está disfrutando. Todo está cocinado maravillosamente y bien sazonado. No sabían si los pantalones de cuero salían a través del pan.
- Rhoda – Está riquísimo.Qué hermosa superposición de sabores en este plato. Los camarones y el cerdo del interior son geniales.
- Sieger – Todos los demás chefs tienen líneas, pero Sieger no. Nadie parece querer paté de hígado. Los jueces vienen a ver qué está pasando. Gail dijo que aplaude su concepto, pero la mousse está aguada. Las galletas están un poco secas y chiclosas, pero les encantó el coraje. Dijeron que no es una buena mousse de hígado de pollo, solo está húmeda.
Los jueces hablan con algunos de los invitados al evento. ¡Ahora es el momento de entrar en materia!
Mesa de los jueces en ‘Top Chef’
Tom dijo que en general, todos hicieron un gran trabajo con los platos. Los jueces tomaron algunas decisiones:
- Platos favoritos – Los platos dijeron que los platos destacados de esta noche fueron los de Sherry, Rhoda y Laurence. Después de un susto por una serpiente que apareció y los jueces saltaron sobre la mesa, descubrimos que el plato ganador de la noche fue de Rhoda. Por ganar, obtiene una ventaja en el próximo desafío.
- Platos menos favoritos – Eso significa que los platos menos favoritos de la noche fueron de Sieger y Jonathan. Recibimos aún más comentarios sobre los platos. El plato de Sieger tenía una mala textura y el plato de Jonathan tenía demasiada acidez.
Resultados – Los jueces discuten ambos platos. Dijeron que es difícil, ya que todos lo hicieron bien. El chef eliminado esta noche es Sieger , quien es eliminado por segunda vez esta temporada. Sin embargo, se volvió incómodo y emotivo. Sieger llama a los jueces, dice que hizo un plato que era lo que el desafío requería: resaltar los ingredientes de los Apalaches. Sin embargo, pasa por alto los problemas de textura. Es decir, incluso pide las reglas del desafío. ¡Fue simplemente incómodo, y explotó sin razón!
Bravo ¿Qué opinas de los resultados de esta noche?
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