Las cosas se ponen picantes esta noche en “ Top Chef ” 2026, ya que estos nuevos chefs están asumiendo un nuevo desafío en la temporada 23 de “Top Chef”. Trabajarán con pimientos y tendrán que servir un menú cada vez más picante en el desafío de equipo de esta noche. Míralo todo con nosotros durante nuestro resumen en vivo de “Top Chef” 2026 y ve quién fue eliminado en “Top Chef” esta noche con nosotros.
PuckerButt Farms
Para el episodio de esta noche , comenzamos con los chefs teniendo que crear un plato salado inspirado en un postre. Luego, los equipos trabajarán con los pimientos más picantes del mundo para crear una comida de siete platos que se vuelve cada vez más picante con cada plato.
Tenemos $250,000 en juego para el ganador de la temporada 23 de “Top Chef”. ¿Quién se queda y quién se va a casa en “Top Chef” esta noche? ¡Sigue nuestro resumen en vivo a continuación!
ADVERTENCIA: SPOILERS A CONTINUACIÓN: ESTE RESUMEN EN VIVO SE ACTUALIZARÁ DURANTE TODO EL EPISODIO, ASÍ QUE NO SIGAS LEYENDO SI NO QUIERES LEER SPOILERS.
Resumen en vivo del 16 de marzo – Semana 2
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Comienza la semana 2 en la temporada 23 de ‘Top Chef’
Retomamos el programa después de la eliminación de la semana pasada. Nana todavía está molesta por el plato de la semana pasada y por cómo le fue en el desafío, ya que siente que es mejor de lo que demostró.
Rhoda ganó el desafío de la semana pasada, así que tiene inmunidad esta noche. Sin embargo, dijo que no se lo está tomando con calma.
Desafío rápido en ‘Top Chef’
Los chefs llegan a la cocina de ‘Top Chef’ para conocer a Kristen Kish. ¡Es su primera vez aquí! Dicen que ahora todo parece real. Kristen está acompañada por Mei Lin, ganadora de “Top Chef Boston”, quien será jueza invitada para este desafío.
Mei trajo Talenti Gelato y Sorbetto con ella.Cada uno pudo elegir un sabor, que no sabían en ese momento que dictaría qué plato harían para este desafío.
Para el Desafío Rápido, crearán un plato salado que presente una despensa regional para combinar con el helado o sorbete elegido. Su plato se servirá con una bola de helado después, así que asegúrate de que combine bien. Hay dos chefs por sabor, así que servirán los platos uno al lado del otro. Tienen 30 minutos para crear su plato, y el plato ganador obtiene $10,000.
Los chefs están estresados por este, y por combinar lo dulce con lo salado. Todos están trabajando en sus platos. Jennifer y Justin eligieron el mismo sabor, así que competirán esta noche.
Brittany está cocinando carne, y está en llamas en la parrilla, como le informa otro chef. Duyen está cocinando cerdo, pero a medida que se acaba el tiempo, nota que está crudo por dentro. Ella sabe que no puede servir esto. Lo fríe un poco más y lo emplata antes de que se acabe el tiempo. Nana emplató su plato temprano, así que estaba emocionada.
Degustación y resultados
Es hora de que Kristen y Mei prueben los platos que estos chefs han creado. Después de probarlos todos, Mei dijo que hubo algunos aciertos y algunos errores:
- Los errores: Brittany, cuyo sabor a café no se notó en el plato. Sieger, el pescado estaba demasiado cocido y la salsa sabía a barro. Duyen, cuyo cerdo estaba bien cocido, pero le faltaba mucho condimento.
- Los aciertos: Oscar, como Mei pensó que sería muy dulce, pero estaba bien equilibrado. Con el queso, era como un bocadillo de altas horas de la noche. Laurence, cuyo plato tenía todos los aspectos de salado, dulce y ácido. Nana, cuya especia combinó muy bien con el sorbete.
Resultados – El ganador de este Desafío Rápido es Laurence, quien gana $10,000 por su plato en “Top Chef” 2026.
Desafío de Eliminación en ‘Top Chef Carolinas’
Para el Desafío de Eliminación, los chefs se dividen en dos equipos de siete y deben crear una comida de siete platos con un menú progresivamente más picante. Cada miembro del equipo es responsable de un plato. Los chefs sacan cuchillos para determinar los equipos, que son:
- Equipo Verde – Sieger, Rhoda, Brittany, Oscar, Jennifer, Anthony y Jonathan
- Equipo Rojo – Brandon, Nana, Laurence, Sherry, Duyen, Justin y Jassi
Luego, los chefs se dirigen a PuckerButt Farms con Mei para una degustación de pimientos con Ed Currie, el inventor del pimiento más picante del mundo. Al día siguiente tendrán 90 minutos para preparar sus platos antes de que comience el servicio.
Los chefs se reúnen con Ed y están teniendo dificultades con estos pimientos. Justin parece a punto de desmayarse y Jassi dice que su sangre se ha convertido en lava. Reciben algunos consejos de Mei para ayudar con un menú progresivo e información sobre los pimientos de Ed.
Planificación y preparación
Los equipos se dirigen a la tienda, mientras llaman para discutir sus platos y lo que pueden hacer. Para el Equipo Rojo, Jassi quiere ir el último, aunque no le gusta el picante. Para el Equipo Verde, Rhoda obtendrá el plato más picante y Oscar el siguiente más picante.
Los equipos están ahora en la tienda, haciendo algunas compras y tratando de ajustarse a su presupuesto. El Equipo Verde está trabajando bien con su presupuesto, pero el Equipo Rojo está por todas partes.
Ha llegado el día siguiente, y los chefs están en la cocina, listos para cocinar. Tienen 90 minutos antes de que se sirva el primer plato. El Equipo Verde parece estar integrándose bien. Se están divirtiendo, así que ¿quizás eso se refleje en sus platos?
Jassi dijo que necesitan probar los platos de los demás cuando estén listos para asegurarse de que la progresión esté presente para el Equipo Rojo. Rhoda dijo que es importante para ella aprobar los platos para la progresión del Equipo Verde.
Para el Equipo Rojo, Brandon debía ir primero, pero ahora su plato es más picante que el de Sherry, quien debía ir segundo. Ahora ella tiene que ir primero o cambiar su plato y no tiene tiempo.
Probando el Picante
Los jueces han llegado, mientras los equipos están terminando el primer plato. Hora de empezar a probar pronto:
- Primer Plato – Dijeron que eran platos geniales para empezar. Sieger puso un poco de salsa repear en su plato, así que los jueces dijeron que entró picante y agresivo. Dijeron que el plato de Sieger está en un punto medio comparado con el de Brandon, así que tienen que asegurarse de seguir subiendo.
- Segundo Plato – Para Brittany, dicen que la cayena encurtida es increíble y deliciosa. Mei dijo que era aburrida, pero que sabía bien. Dijeron que el plato de Sherry era elegante y estaba bellamente emplatado. La cantidad justa de picante después del plato de Brandon.
- Tercer plato – Para Jennifer, dijeron que la salsa estaba genial y que tenía un toque picante. Para Duyen, dijeron que su picante se intensificó y que ambos platos estaban buenos.
- Cuarto plato – Kristen dijo que el plato de Laurence estaba bueno. Tom dijo que el plato estaba fantástico. Mei dijo que el menú del Equipo Rojo es genial y que están haciendo un trabajo increíble con la progresión. El pescado de Jonathan estaba bueno, pero estaba al lado del de Laurence.
- Quinto plato – Para Anthony, dijeron que el sabor y el picante estaban presentes en todo el plato. Para Nana, Mei dijo que le encantó la textura de la sopa y que cree que es impresionante. Sin embargo, Tom y Ed dijeron que tenían pescado poco cocido.
- Sexto plato – Para Oscar, dijeron que hizo un buen trabajo al superponer los diferentes chiles y el picante. Hay muchas cosas geniales aquí. Para Justin, querían más picante.
- Plato final – Jassi está cocinando, pero su equipo dice que su plato necesita mucho más picante. Consigue el nivel de picante adecuado, así que es hora de servirlo. Para Rhoda, dicen que la salsa fue la clave. Está delicioso.Para Jassi, dijeron que el picante estaba en el puré, pero el cordero fue un fracaso.
Mesa de jueces en la temporada 23 de ‘Top Chef’
Los jueces han discutido todos los platos, y ahora es el momento de elegir un ganador. Decidieron que el Equipo Verde tuvo su comida favorita del día.
Si bien quedaron impresionados con todos los platos, ¡la ganadora de este desafío es Rhoda (dos victorias seguidas)! Ella gana inmunidad para el próximo Desafío de Eliminación. Eso significa que el Equipo Rojo tuvo su menú menos favorito, y uno de ellos se irá a casa.
Parece que Justin, Jassi y Nana tuvieron sus platos menos favoritos para este desafío.
Los jueces discuten los tres platos, y parece que el cordero estaba demasiado seco y no lo suficientemente picante para el último plato. Eso significa que Jassi ha sido eliminada esta noche.
Bravo ¿Qué opinas de los resultados de “Top Chef” de esta noche?
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