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H Hanukkah se extiende hasta mediados de diciembre, comenzando a la puesta del sol el 02 de diciembre de 2018 y terminando el 10 de diciembre de 2018.
Tradicionalmente, la primera vela de la menorá se enciende al atardecer de la primera fecha, que siempre cae en el día 25 del mes de Kislev en el calendario judío.
Según Chabad.org, para los próximos años, las siguientes fechas son las fechas de inicio y finalización de Hanukkah:
2019: 22-30 de diciembre
2020: 10-19 de diciembre
2021: Noviembre 28- Diciembre 6.
¿Qué es Hanukkah?
Janucá es el “festival de luces” judío de ocho días, invierno, celebrado con una iluminación de menorah nocturna, oraciones especiales y alimentos fritos.
Chabad.org, explica:
“La palabra hebrea Janucá significa “dedicación”, y por eso se llama así porque celebra la nueva dedicación del Templo Sagrado (como leerás más adelante). También escrita Hanukkah (o variaciones de esa ortografía), la palabra hebrea en realidad se pronuncia con un sonido gutural, “kh”, kha-nu-kah, no tcha-new-kah.”
En el siglo II a. C., la Tierra Santa fue gobernada por los seléucidas (sirios-griegos), quienes intentaron obligar al pueblo de Israel a aceptar la cultura y las creencias griegas en lugar de la observancia y creencia de la mitzvá en Di-s. Contra todo pronóstico, una pequeña banda de judíos fieles, liderada por Judá Macabeo, derrotó a uno de los ejércitos más poderosos de la tierra, expulsó a los griegos de la tierra, reclamó el Templo Sagrado de Jerusalén y lo dedicó nuevamente al servicio de Di-s.
Cuando trataron de encender la Menorah del Templo (el candelabro de siete ramas), encontraron una sola vara de aceite de oliva que había escapado a la contaminación de los griegos. Milagrosamente, encendieron la menorá y el suministro de aceite para un día duró ocho días, hasta que se pudo preparar aceite nuevo en condiciones de pureza ritual.
Para conmemorar y dar a conocer estos milagros, los sabios instituyeron el festival de Hanukkah o Janucá.
Algunas de las tradiciones incluyen alimentos específicos como el sufganiot, que son donuts de Hanukkah; latkes de papa, que son tortitas de papa; mandelbrot, que es algo así como un biscotti; y rugelach, que es una pasta de croissant con una variedad de opciones para rellenos. Echa un vistazo a algunas recetas para representar cada uno de los alimentos tradicionales a continuación. Si desea revisar alguno de ellos, haga clic en el título del plato (Están en inglés)
Strawberry Sufganiot
Classic Potato Latkes
Mom’s Mandelbrot
The Best Rugelach Cookies
Los Dreidels, que son trompos de cuatro lados que se usan para hacer juegos de apuestas, también se ven a menudo en las celebraciones de Hanukkah. Cuando se trata de encender la menorá, la primera noche tiene una bendición adicional que se menciona. Lee: “Baruch Atta adonai eloheinu melekh ha’olam shehecheyanu vekiyy’manu vehiggi’anu lazman hazeh”. La traducción para esto es: “Bendito seas, Señor nuestro Dios, Rey del universo, que nos ha mantenido en la vida, nos sostuvo y nos llevó a este momento “.
Una vieja canción que se suele cantar durante las vacaciones es” Tengo un pequeño Dreidel “, mientras que” La canción de Janucá “de Adam Sandler también se ha convertido en una melodía famosa.
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