En los Estados Unidos el alto costo de los huevos ha llevado a que algunas empresas incursionen en un nuevo modelo de negocio: El alquiler de gallinas.
Es sabido que la crisis de la gripe aviar en el país disparó enormemente el costo de los huevos por lo que muchos de los consumidores han optado por tener sus propias gallinas en casa y sacar la producción de sus huevos, y para ello están alquilándolas.
Por aproximadamente 600 dólares se pueden rentar dos gallinas ponedoras con su gallinero portátil completamente equipado, alimento para las aves y asistencia continua durante seis meses.
Yong-mi Kim, una profesora universitaria que vive en la comunidad de La Crescenta, en el estado de California, es una de las ciudadanas que decidió alquilar algunas aves para tener suministro de huevos frescos, y sin tener que gastar mucho dinero.
“Quiero intentar esto y ver si me gusta o no. Conozco a gente que tiene gallinas en casa, pero les dan mucho trabajo. Tuvieron que ajustar el jardín. Creo que alquilar una gallina es un buen comienzo”, dijo en declaraciones citadas por El Espectador.
Alquiler de gallinas se populariza en EEUU por alza del precio de los huevos
"Alquila la gallina" ofrece diferentes…Publicado por Joel Poueriet en Domingo, 4 de mayo de 2025
Una de las empresas que presta este servicio es Rent The Chicken, en Pennsylvania, sus dueños Jenn y Phil Tompkins tuvieron esta idea de negocio en el 2013, pero solo en la época de pandemia fue que tuvo más auge y se popularizó. El servicio se expandió a unas 40 ciudades de la mano de varios granjeros.
“Desde la pandemia hemos visto más interés de lo normal, pero especialmente este año ha sido mayor. Yo diría que de tres a cuatro veces más de lo que veíamos el año pasado en esta época”, declaró a la AFP, Victoria Lee, quien atiende a la región de Los Ángeles desde su granja en la comunidad de Agua Dulce.
Jenn Tompkins indicó que la compañía incluye en su servicio diferentes paquetes que dependiendo de la ubicación y la cantidad de gallinas rentadas pueden ir desde los 500 y 1000 dólares por seis meses.
La cofundadora de “Alquila gallinas”, indicó que lo normal es que la persona rente cierta cantidad de aves de acuerdo con la cantidad de personas que conformen el hogar y de su consumo. “Dos gallinas pueden poner una docena de huevos a la semana”, dijo.
Explicó que aunque criar gallinas en casa no sale más barato que comprar los huevos en la tienda, si se obtiene un producto fresco y de mayor calidad. “Cuando los huevos llegan a la tienda, tienen en promedio 48 a 60 días. Mientras más pasa el tiempo, la proteína en los huevos comienza a descomponerse”, dijo.
EL PRECIO DE LOS HUEVOS IMPULSA UNA TENDENCIA INUSUAL EN EEUU: EL ALQUILER DE GALLINAS |…
Publicado por Ambito en Viernes, 2 de mayo de 2025
Especialistas en bienestar animal advirtieron que más allá de ahorrarse unos pesos, la cría de gallinas en casa implica una responsabilidad, y unos cuidados específicos. Según información publicada por el instituto ‘Certified Humane’ citada por El Tiempo, es fundamental proporcionar un ambiente sin jaulas que les permita expresar su comportamiento natural y evitar el estrés.
El establecimiento dijo que es necesario que las aves tengan una iluminación adecuada para preservar su bienestar fisiológico y minimizar riesgos como el canibalismo entre ellas, y que evitar el contacto con aves de tipo silvestre y proporcionar una alimentación balanceada es garantía de un ave saludable.
Enfatizaron en que gallinas enfermas deben ser atendidas por un veterinario, y que de ser necesario por el bienestar de las demás debe acudirse al sacrificio humanitario.
De acuerdo con El Tiempo, si bien alquilar gallinas podría parecer una solución ingeniosa para hacer frente a la crisis de los huevos, la decisión de tener aves en casa debe tomarse con precaución y responsabilidad.
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