Este domingo termina la Semana Santa festejando la resurrección de Jesús, día que conocemos en los profesantes del catolicismo como Día de Pascua. Sin embargo en países Europeos, nórdicos y de América del Norte, este día tiene una connotación más alegre y comercial que tiene que ver con la llegada de la Primavera.
El invierno llega a su fin, y los verdes pastos y la naturaleza se deja ver de nuevo con los primeros rayos cálidos del sol que invitan a cada uno de los animales a salir de sus cuevas y madrigueras para ir en búsqueda de alimento, y su reproducción.
Según dsmedellin.edu.co, “la Pascua es una de las celebraciones más importantes en Alemania. La gente decoras sus casas con árboles llenos de huevos, los niños salen a buscar los huevos que les deja el conejo de Pascua y los pueblos se llenan de tradiciones. El conejo llega el Domingo de Pascua cargado de huevos, dulces y chocolates”.
¿Por qué se regalan huevos de chocolate?
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The…Publicado por South 66 Lanes en Sábado, 12 de abril de 2025
La costumbre de obsequiar huevos de chocolate tiene su origen en el hecho de que los creyentes cristianos y católicos no podían consumir durante el periodo de la cuaresma algunos alimentos entre ellos los huevos y los lácteos. El abastecimiento de huevos era tan grande que con el fin de mantenerlos frescos eran cocidos y cubiertos con cera para luego cuando terminaba la veda en Semana Santa salir a regalarlos en las iglesias.
La costumbre se fue popularizando hasta hacerla más divertida y especial al ponerle toda la creatividad en el color y el diseño. El regalo de la edad media evoluciono, y a principios del siglo XIX países como Alemania, Italia y Francia, decidieron comercializar los huevos haciéndolos como un regalo de lujo a base de chocolate en cuyo interior se introdujo un pequeño detalle. “Un dulce de placer, de significado y toda una tradición”.
¿Cómo hacer unos huevos de chocolate caseros?
• Necesitarás moldes en forma de huevitos
• Barra de chocolate del color que prefieras, si quieres hacerlo de colores solo añade al chocolate blanco unas gotas de tintura para pasteles.
• Si es tu deseo puedes utilizar pepitas, letras, y toda clase de adornos comestibles que puedes conseguir en tiendas de repostería.
• Puedes rellenarlos también con mermeladas, frutos secos o dulces pequeños.
Procedimiento:
• Colocas al baño maría o en el microondas el chocolate a derretir, y cuando este liquido lo pasas a los moldes.
• Llevas al refrigerador hasta que tomen consistencia y luego desmoldas.
• Este mismo procedimiento lo repites una y otra vez, pero si vas a usar color cuando el chocolate este líquido, tíñelo con un poquito de tintura; si vas a decorar antes de que el chocolate este consistente, agrégale los decorados o el relleno.
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