¿Es cierto que comer pavo me hará querer ir a dormir? (Getty)
¿Por es qué se siente tan cansado después de su cena de pavo el Día de Acción de Gracias? ¿Es triptófano o es todo esta su cabeza. Vamos a empezar con lo que el triptófano es exactamente. WebMD escribe:
L-triptófano es un aminoácido esencial. El cuerpo no lo puede producir, por lo que la dieta debe proporcionar triptófano. Los aminoácidos son bloques de construcción de proteínas. Los alimentos ricos en triptófano incluyen, lo has adivinado, pavo. El triptófano también se encuentra en otras aves de corral, carne, queso, yogur, pescado y huevos. El triptófano es necesario para que el cuerpo produzca serotonina. La serotonina se utiliza para hacer melatonina, una hormona que ayuda a controlar sus ciclos de sueño y vigilia.
Ahora volvamos a la pregunta otra vez. ¿Por qué el pavo te da sueño? Aquí está la respuesta: No culpar al pavo. WebMD escribe:
Se reduce a Acción de Gracias es un momento en que las personas comen en exceso. Cuando las personas comen en exceso, el proceso de digestión requiere mucha energía.No incriminar el pavo que comió, incriminar los tres platos de comida que se apiló alto.
Esa cosa de que el pavo te hace soñoliento es un mito. No cargue tanta comida en su plato y notará que no se estará desmayando en el sofá con los pantalones desabrochados después de la cena.
